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省教育厅来云顶集团登录检查食品安全工作

来源:后勤管理处 撰稿/康步仑 摄影/何丽婷 审稿/尉志凌

6月16日下午,甘肃省教育厅高校服务中心主任崔亮、甘肃省市场监督管理局餐饮处处长陈国英以及兰州市和安宁区市场监督管理局相关部门负责人一行对云顶集团登录2020年春季食品安全工作进行联合检查。后勤管理处人员陪同检查并参加了座谈会。校党委委员、副校长唐伟尧参加座谈会并做了表态发言。



云顶集团登录检查组对学校各食堂进行实地走访,仔细查看食堂操作间各类用具卫生情况,尤其是对学生食堂的卫生状况,以及采购环节的索证索票、检验检查、产地追溯、食品留样等环节的安全管理制度落实情况进行严格检查。检查结束后,检查组召开座谈会反馈检查结果。

座谈会上,陈国英对学校饮食服务和食品安全整体工作给予充分肯定,对学生食堂餐厨设备、蔬菜分类架设和明厨亮灶等方面的工作给予高度评价。崔亮对学校在疫情期间全力保障师生有序就餐工作给予肯定评价。他强调,在疫情期间要充分保障食堂抗疫物资的充足和安全。在谈到食堂饭菜成本时,崔亮指出,“农校对接”项目可以从源头把控好食品原材料安全,且价低质优,学校要尽快落实农校对接工作。随后,检查组成员对检查中发现的问题做了反馈。



云顶集团登录唐伟尧表示,对检查组反馈意见照单全收,将立即督促做好整改。一是学校将进一步重视食品安全,坚决贯彻落实党中央及政府疫情期间食品安全的规定,主动认领食品安全责任,做好学校食堂饮食供应工作。二是学校将加大监督和处罚力度,强化监管,狠抓落实。三是学校将统筹落实好“农校对接”工作,把好食品安全关,为师生提供优质食品安全服务。







编辑:张莉

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